Tidningen Land och livet på landet!

Läste senaste Land nu på morgonen. Jag tycker om den tidningen, den passar en lantlolla som mig (halvt uppväxt på riktiga landet i Dalsland). Jag kan dessutom skryta med att jag prenumererade på tidningen när jag var 18 år! Lite konstigt när jag tänker på det så här i efterhand för mina föräldrar läste den inte...På den tiden hade min faster Karin och hennes man Valle lantbruk med kossor, hö och skog så mitt intresse kanske kommer därifrån. Fast jag var absolut ingen liten tjej som höll till i ladugården eller på traktorn eller så. Nej det jag kommer ihåg bäst från den här tiden var när de vuxna hässjade hö (jag och min jämnåriga kusin Stefan var väl där någonstans) och faster Karin kom med en stor korg med massor av goda smörgåsar gjorda på hemgjord kaka samt hemmaystad ost (den var faktiskt lite syrlig och ingen favorit) och efter det fick vi naturligtvis Karins hembakta kakor och hemgjord saft. Det var jitterbuggare, en slags bulle som var en korsning mellan vanlig bulle och wienerbröd, finska pinnar och 3-4 sorter till. Då kunde och skulle man äta så mycket som möjligt!
Tillbaka till Land. I det senaste numret så skriver de om hur nyttigt det är med vitkål, morötter och lök. Det är ju sånt som vi alla känner till men måste påminna oss om ibland. Nu ska jag genast gå och handla palsternacka, rotselleri, lök och morötter! Lev väl.
Andra bloggar om: Land, landet, mat, smalmat, barndom