Idag har Kristin Lidell varit här och fotat 4 nyttigare bakverk! Det blev jättefina bilder på mycket goda nyttigare bullar, muffins, scones osv. Jag tycker det är kul att pröva att använda mindre fett och socker i tex bullar. Visst det blir inte likadant som de traditionella bullarna men det blir något annat och jättegott på sitt sätt. Det är så lätt att man har i 150 g margarin i sockerkakan eller att kakan innehåller både socker, grädde och choklad utan att man reflekterar över det. Å även om man äter en riktigt kaloririk kaka ibland så behöver den inte vara det vara det varje gång! Nej pröva å ta i 50 g margarin margarin i sockerkakan eller minska på sockret i kanelbullarna!! Det kan bli nog så gott!! Här kommer en bild på Russinbullar, den är från en av mina kokböcker.
No comments:
Post a Comment