Var på Österlen i helgen och som vanligt tillbringade vi lördagen i Simrishamn. Den här gången åt vi lunch på Börje Olssons skafferi. Man får äta hur mycket man vill från deras italienskinspirerade buffébord för 80 kr. Det är väldigt gott kan jag säga! Det är kul för de slösar verkligen med ingredienser som dyr ost, italiensk skinka, färsk ananas, lyxigt bröd osv. Jag fotade maten men det blev inget bra. Ni får helt enkelt åka dit:)
Ja så köpte jag en burk kvittenmarmelad som är min stora passion just nu. Pröva det med brieost....Ja så var vi Tågarps handelsträdgård och köpte 2 rosenkvittenbuskar så nu ska här göras egen marmelad!
Andra bloggar om: Simrishamn, Österlen, Skåne, italienskt, restaurang, kvitten, matblogg
Monday, June 4, 2007
Börje Olssons skafferi och kvittenmarmelad
Posted by Kristina Eriksson at 9:24 AM
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
7 comments:
Måste direkt gå och köpa kvittenmarmelad! Skattar fortfarande min poire williams-marmelad högst, men det kan ju ändras..
Jag hade ju en liten grillfest i lördags och då gjordes koriandersmöret. Dock kunde jag nog haft i aningen mer koriander men gästerna tyckte det var väldigt gott. Om du tittar på bilden så ser du en liten vit bytta med smöret i...
Förresten kvittenmarmelad....hmmm...låter spännande.
Kvittenmarmelad tror jag hittade på coop, mums :)
Som sagt pröva marmeladen med brieost, det är riktigt gött!
Börje Olssons är inte fel. Jag gillar både deras mat och mysiga atmosfär.
Ja, troligen sa det ar
Post a Comment