Alltså jag gillar verkligen Leila. Då tänker jag närmast på kokböckerna, har tittat väldigt lite på hennes matlagningsprogram. Tittar förresten väldigt lite på matlagningsprogram överhuvudtaget. Men nu gick jag in och skulle kolla på hennes recept och jag säger bara som ungdomarna gör nuförtiden. Orka! Ja jag orkar inte läsa det. Synd för de är säkert väldigt bra.
Friday, November 30, 2007
Akta er för Hemköp!
Häromdagen köpte jag 10 påsar saffran på Hemköp på Vasagatan här i Göteborg (ska ha till skolan jag jobbar på). Tänkte inte så mycket på det då men sedan tittade jag på kvittot och då visade det sig att varje paket kostade 18.95! När jag kom hem så ringde jag till affären och innan jag hann prata till punkt så sa expediten "saffran är dyrt". Som om jag inte visste det. Fy för expediter som tar sitt jobb på så stort och felaktigt allvar att de blir otrevliga innan man knappt öppnat munnen. Jag ska självklart lämna tillbaka mina saffranspaket och köpa dem på Willy´s eller nåt för halva priset!
Om matbloggar i Sydsvenskan
På Sydsvenskans hemsida kan man läsa om matbloggens betydelse. Att det oftast är kvinnor som skriver och att den inte konkurrerar med kokböckerna. Hm det sista vet jag inte om jag ska tro på för senast igår hörde jag från ett av de förlagen jag jobbar med att kokboksförsäljningen går ner. Inte så bra.
Avbeställa telefonkatalogen
På CSR´s hemsida skriver de om hur man avbeställer sin telefonkatalog (i syfte att spara skog). Klicka här för avbeställa.
Thursday, November 29, 2007
Ankrecept
Får bestämt dåligt självförtroende av många matbloggar. Jag har tex upptäckt hur gott det är med anka under året som gått men när jag läser vad många andra äter så känns det som det var något de upptäckte för 5 år sedan (lite överdrivet). Jag har alltså hamnat rejält på efterkälken. Men å andra sidan, när jag tar in förnuftet,så är väl(?)det här med mat ingen tävling. Nu peppar jag mig själv hör jag.
Vad jag vill ha sagt är att anka är mycket gott och att det för kanske 2 veckor sedan fanns några lockande ankrecept i Göteborgsposten och Helsingborgs Dagblad
Monday, November 26, 2007
Hasselnötsrecept del 3
Även jag har börjat tänka i hasselnötsrecpet så i lördags gjorde jag en matpaj med 1 dl hasselnötter i pajdegen. Jag tillsatte nötterna till matberedaren mot slutet så att de inte skulle bli för små. I pajskalet hade jag sedan kassler, inlagda kronärtskockor, rikligt med parmesanost och en vanlig äggstanning på 3 ägg o 3 dl mjölk. Det var mycket gott!
Subscribe to:
Posts (Atom)
