Gustafsberg

Igår var jag i min gamla hemstad Uddevalla och då besökte vi ett lite okänt område utanför stan som heter Gustafsberg. En gammal badort som bla Oscar den andre lär ha besökt. Vi åt lunch på Snäckan. Jag tyckte det var riktigt gott, sambon tyckte sådär. Jag åt en paj med mycket parmesan och basilika. Så här ser det i allafall ut, väl värt ett besök!

Fotat i 10 dagar

Jag har inte bloggat på ett tag och här har ni anledningen; vi har fotat mat för några tidningar och en kommande kokbok. På den mittersta bilden kan man se hur trött jag var idag på eftermiddagen efter den allra sista bilden. Jag ska inte klaga - för det mesta är det väldigt roligt!På bilden överst kan ni se Anna in action. Det var förresten den enda dagen vi var inomhus, alla andra dagar har vi haft perfekt solljus ute i trädgården.

Börje Olssons skafferi och kvittenmarmelad

Var på Österlen i helgen och som vanligt tillbringade vi lördagen i Simrishamn. Den här gången åt vi lunch på Börje Olssons skafferi. Man får äta hur mycket man vill från deras italienskinspirerade buffébord för 80 kr. Det är väldigt gott kan jag säga! Det är kul för de slösar verkligen med ingredienser som dyr ost, italiensk skinka, färsk ananas, lyxigt bröd osv. Jag fotade maten men det blev inget bra. Ni får helt enkelt åka dit:)

Ja så köpte jag en burk kvittenmarmelad som är min stora passion just nu. Pröva det med brieost....Ja så var vi Tågarps handelsträdgård och köpte 2 rosenkvittenbuskar så nu ska här göras egen marmelad!
Andra bloggar om: Simrishamn, Österlen, Skåne, italienskt, restaurang, kvitten, matblogg

Tofu

Å jag har fått två askar tofu av Sajuri Flohr (hon har japanskt påbrå) som tillverkar och säljer tofu här i Göteborgstrakten. Företaget heter Deli Bean. Jag är jättenyfiken på tofu (det finns ju så många fina veganbloggar) så nu är min fråga; hur ska jag tillaga den?
Andra bloggar om: tofu, Göteborg, Deli Bean, matblogg, recept

Ett litet steg för miljön

Jag har gjort en liten sak för miljön; jag har bytt elleverantör till o2 Energi som beskriver sig själva så här "o2 Energi bygger vindkraftverk över hela landet och är Sveriges enda helgröna elbolag som enbart producerar och säljer miljömärkt el" . Ju fler som byter över till dem desto fler vindkraftverk kan byggas.
Andra bloggar om: miljö, vindkraftverk, el, hållbar utveckling, o2 Energi

Min Putte

Jag har köpt ny kamera. Har inte hunnit lära mig den än...om jag nu någonsin får tid till det. Hur som helst här kommer en bild på min gullis! August Valle.

Hannele på Hisingen

Måste bara tipsa om Hanneles blogg Den är jordnära och underbar!
Andra bloggar om: Hannele, Göteborg, Hisingen